吃小龙虾导致肾衰竭?肾友们饮食需谨慎!

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  很多人都很喜欢吃小龙虾,但是最近几年总是有因为食用小龙虾而住院的报道。

  这些患者均表现为肌肉酸痛难忍,肾病专家诊断为横纹肌溶解症,病情严重者因肾功能受损,出现了肾衰竭症状。

  是什么原因导致吃龙虾患上了肾衰竭呢?

  肾病专家告诉我们,“洗虾粉”中的草酸可能是罪魁祸首,市场上出售的龙虾不少都是用“洗虾粉”清洗的,而“洗虾粉”大多是一种工业强酸--“草酸”构成,草酸酸性为醋酸的10000倍。

  草酸等化学物或其代谢物可在肾小管内形成结晶,堵塞肾小管,导致出现急性肾小管堵塞等肾病症状,甚至引发急性肾衰竭。

  京东誉美肾病医院的医生还提醒大家,造成横纹肌溶解的原因是多方面的,长期服用某些药物、长期酗酒导致酒精摄入过多,都可能导致这一肾病症状的出现。

  因为这肾病症状极有可能引发急性肾衰竭,后果非常严重,所以说,当患者体内出现“酱油尿”等肾病症状,一定要及时到肾病医院就医,采取相应的肾病治疗措施,后果会稍微轻点。

  一旦患了肾衰竭,在饮食上就要倍加小心,肾衰竭患者在饮食上也是要遵循一定的原则。

  肾衰竭的饮食原则

  (1)钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,水肿消退、

血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。

  (2)蛋白质摄入:肾功能衰竭综合症时,多量血浆蛋白从尿中排出,人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态,低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降,致使水肿顽固难消,机体抵抗力也随之下降,因而在无肾功能衰竭时,其早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1~1.5g/kg*d),

如鱼和肉类等。此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入多量蛋白质也使蛋白尿增加,可以加速肾小球的硬化。因而,对于慢性、非极期的肾功能衰竭综合症病人应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7~1g/kg*d),至于出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d)。

  (3)脂肪摄入:肾功能衰竭综合症病人常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等,因而应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。

  (4)微量元素的补充:由于肾功能衰竭综合症病人肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失多量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏,应给予适当补充。一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等予以补充。多吃水果和青菜。

  小龙虾像是一颗不知道是否会爆炸的“哑弹”,我们都不知道自己的体质是否会引爆它。所以食用小龙虾一定要谨慎。当然对于我们肾友来说,就不要吃小龙虾了,避免让肾脏再次遭受严重的打击。

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京东誉美肾病医院

  京东誉美中西医结合肾病医院是由京东中美医院原核心重点专科肾病科及相关科室整体剥离成立,是一家三级甲等中西医结合肾病专科医院。2007年,肾病科被评为国家中医药管理局“十一五”中西医结合肾病重点专科建设单位,于2011年8月顺利通过国家重点专科评审验收。2013年5月,被评为国家临床重点专科。2015年8月,成为河北中医学院附属医院,2018年通过国家三级甲等中医专科医院复审,医教研整体水平再创新高。

  京东誉美中西医结合肾病医院依托自主的医教研体系建设,先后成为了北京中医药大学东直门医院合作医院、北京中医药大学东方学院第一附属医院、新乡医学院三全学院教学医院,近三年医院承担的省级科研课题共计19项,取得省级科技成果一等奖1项、二等奖2项、三等奖2项,另有16项科研在研。在国家核心期刊发表论文47篇。

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