下午出去了,在超市逛了一圈,大约五点多回到小区,正准备上楼,意外地遇见原来的同事。
好久不曾见面了,一见面竟似久别重逢的老友,有些兴奋和激动。于是聊天,上课、下课,考勤、学生、同事、孩子、婆婆、妯娌……一切的话题,全都跟着感觉走,随心所欲。
不知不觉已到了吃晚饭的时间,随着肚子不停地“咕咕”声,心里竟升腾起一种渴望,想吃辣椒酱。
当这个想法冒出来时,还真把我吓一跳。以前我是从来不吃辣椒的,坚持多少年了,因为每吃一次,嘴唇上都会上火起水泡,既难受又难看,所以索性就不吃了。
不知道今天是怎么回事,是哪根神经搭错了吗?可是那份渴望竟越来越强烈,想想那红艳的颜色,刁钻的辣味,口水竟不自觉地往外溢……
一刻也不等了,我告辞了同事,立马回家。一路上想着,烙饼最适合配辣椒酱了,必须得做饼。
于是盛了半碗面,磕了两个鸡蛋,再放点盐,就可以搅拌,不大一会,就被调成不稠不稀的面糊。
拿出电饼铛,把调好的面糊倒进去,用锅铲把面糊摊平,再撒一些芝麻。不大一会,电饼铛开始出现白色的蒸汽,伴随着饼特有的香气。
电饼铛上面的两个灯终于灭了,我迫不及待地打开,只见那饼高高地鼓起来,表面焦黄,香气四溢。我用筷子把它夹出来,放在盘子里。
顺手打开辣椒酱,用筷子挑起一大块,放在饼上面,然后把酱细细地摊开,没想到嫩黄的饼上铺一层红艳艳的辣椒酱,竟十分上眼。
我顾不上欣赏,赶忙把饼一卷,顺势咬了一口,哇,满嘴里像是被开水烫了一样,火辣辣的疼,我赶紧猛吸两口凉气,想缓解一下,疼劲没那么猛烈了,辣椒的香气冒出来,原来辣椒的美味才是压轴的好戏。
我不禁被它诱惑,一个饼三下五除二就没了。毫不犹豫又拿起第二个,照旧抹辣椒,照旧那么好吃。
不大一会,三个饼下肚,只吃得我肚子滚圆。虽说嘴上火辣辣的疼,心里还是意犹未尽,辣椒酱啊,地道的人间的美味!