风寒感冒之葱豉汤做法

早上五点多在宝宝的咳嗽声中醒来(已经好久没这个点咳嗽了,之前都是白天偶尔清嗓子,晚上没有症状,就一直喝浓米汤,其他没有干预),睁眼一看把被子蹬了,一摸腿脚冰凉,心里一边埋怨自己睡的太熟了,一边祈祷可别感冒了。六点多起床后就时不时的打喷嚏、流鼻涕,咳嗽也变得频繁起来,还是中招了……

喝了浓米汤,吃了一点米饭后,我马上开始煮葱豉汤,幸亏家里这些原料都有不用再跑出去,现在分享一下做法。

具体做法如下:

原料:淡豆豉(中药房卖的,我家宝宝五岁我用了五十粒:)、带须葱白三个(即平日里吃的大葱靠近葱根的一段)、生姜三片、黄酒白糖少许。

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煮法:先放入500毫升的水,接着加入淡豆豉,等到水煮沸2-3分钟后,再加入葱白,煮3分钟后再放上黄酒白糖调味,开锅后即可关火出锅。晾至不烫口即可,饮用时要趁热服用。可以边泡脚边喝,发汗快点,然后再喝点盐米汤补充下津液。一天两次。

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因为会微微出些汗,应避免外出、通风、过度玩耍,以免再次受风。

需要注意的是,当天熬的要当天喝,因为豆豉汤隔夜会变质,千万不能再服。

因为豆豉有消食的作用, 胃有积热的宝宝吃这个也有效。

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