我们这次是胃肠道营养课程，官方称为消化系统，民间就是咱们那些吃吃喝喝，有用的吸收吸收，没用的跑趟厕所，排出去的事儿。
每天生活里都在上演，但这么日常的吃喝拉撒的事，也是折磨了很多人。
什么“十人九胃”，一生气就肚子痛，吃了东西就堵着，胀气不消化，反酸，便秘等等，一抓一大把。
这样的课程，其实不太好讲，因为关于胃肠道的常识，很多人都知道，就算不知道，网上一下，也明白了
嘿嘿，网上能查到的，要么是很多专业术语，要么是一些江湖传闻偏方，要么是零零散散的内容，反正查看了很多，依然搞不好自己的肠胃病。
我呢，就把这些东一点西一点的，给大家理理清楚，找到你肠胃总是调不好的原因，一次性搞定它。
其实胃肠消化的问题很简单，在阳光森林里面有无数的恢复案例，这个等我后边慢慢跟大家讲。
课程开始开始前呢，做个声明，刚刚课题小助理也发过，每一个人进来很容易，几乎没有任何门槛，但出去也很容易
了解我们胃肠道的基本工作内容
每天一日三餐，每次吃吃喝喝，进来出去，身体里面，它们究竟是怎么工作的
️1、我们每天都要吃各种食物，通过牙齿咀嚼，分泌唾液进行第一步消化
️2、然后吞咽到胃部，分泌胃液，身体开始调集大量的血液到胃部，胃部肌肉开始蠕动加上胃液，把食物再一次的分解成更小的食糜
插播一条养生小常识：细嚼慢咽
吃东西尽量多咀嚼一下，吃的慢一点，碾得越碎越好，否则本来是牙齿的工作，就得由胃来完成
突然给它增加了工作量，这会让肠胃很辛苦呀，得浪费更多的能量和消化酶，这种浪费跟很多的慢性疾病有关，包括会让你长胖，我们后面再讲。
3️、接着就会进入小肠，进行再一次的消化，因为胃分泌的消化酶通常只能消化蛋白质，而进入小肠，碳水化合物和脂肪才能被充分消化。
这个地方的生理作用：小肠分泌小肠液，肝脏分泌胆汁，胰腺分泌淀粉酶和脂肪酶，混合激活小肠液。
这种混合液体可以把脂肪，碳水化合物，蛋白质再分解成更小的分子。
比如多糖分解成单糖，蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解甘油和脂肪酸等等一系列的生物化学分解。
这里有一些基本的营养知识，我还要叨叨一下不？
什么碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素B，维生素C，多糖，氨基酸，脂肪酸等等
这些呢，就是咱们最终从食物里得到的东西，表面看，你吃了馒头米饭，从营养来看，实际吃的是碳水化合物；鸡蛋牛奶肉就是蛋白质；蔬菜水果就是维生素，肥肉坚果炒菜油就是脂肪。
当然这只是大致的分类，牛奶里面不仅有蛋白质，还有乳糖碳水化合物，矿物质钙；肉类里面有蛋白质，也有脂肪…
然后碳水化合物再往下走，分解成更小的葡萄糖；蛋白质再小一点就是氨基酸；脂肪再小一点就是脂肪酸等等
所以表面看，我们吃的是米饭馒头，炒菜，螃蟹虾，其实我们吃的是里面的各种身体需要的营养素，我们胃肠消化吸收的也是这些营养素。
来来来，转回到小肠那里
小肠呢，除了消化食物以外，还肩负着主要的吸收营养的任务，小肠会有很多小的吸盘触角，不同的部位吸收不同的营养，有的地方吸收维生素B，有的地方吸收维生素C，氨基酸等等。
️4、然后肝脏要介入了，开始过滤吸收进来血液里面的毒素，以及合成身体需要的各种生化物
比如看到食物产生食欲的生化物，分解毒素和合成人体需要的多种物质
️5、接着被分解的食物残渣会进入到我们的大肠，大肠的主要作用就是把水分回收一下，然后将这些食物残渣融合在一起，形成大便，排出去
这就是我们消化吸收的大概的流程，简单总结一下，或者打个比分。比如我们做饭的时候，牙齿就像切菜刀，先把吃的切切碎，然后放锅里开始烹饪，就是进入我们身体开始加工了
然后身体分泌的各种消化酶，唾液，胃，肠道，肝脏都会分泌不同的消化酶，帮助这些食物消化吸收
然后身体分泌的各种消化酶，唾液，胃，肠道，肝脏都会分泌不同的消化酶，帮助这些食物消化吸收
就像我们炒菜的时候会放油盐酱醋各种调味料让菜更软糯，香甜好吃一样，最后出锅，那个身体也是最后“出锅”厕所把没用的排出去咯。
嘿嘿，有木有很形象呀[呲牙]
Ok，那每个人都是这样吃吃喝喝，为什么有的人吃的就没啥肠胃病，挺健康，挺苗条，皮肤也不错
那有的人就会堵着不消化，反酸呕吐，便秘，甚至更严重的胃炎，胃溃疡，结肠炎呢？
那就是明天的内容啦，
哪些食物，会让你肠胃过敏不耐受，各种折腾的你吃不下，喝不下，排不出，还能全身发红发痒过敏
明天讲讲我们中国人的餐桌文化
吃什么就长成什么样，吃得好，吃得对，就长得好；吃不好，吃不对，就长成歪瓜裂枣，晚上睡觉前照照镜子，看看自己长好了没[偷笑]
好了，今天就先到这里，明天8点继续
