​BACK,优选地方特色食品

一定是小时候没见过好吃的,长大后就开了家特色美食的精选铺子。这就是味BACK了。

味BACK的掌柜们,传说都是放弃了上好的工作,一起滚入了创业红尘。因为喜爱旅途中的美食,不满足超市里习以为常的东西,索性离开深圳,脚踏实地的寻找那些令人惦记的美味。

味BACK创始人TOFU王(好洋气的名字),和他的小伙伴们,在2016年3月开启了一趟寻味之旅,从广东出发,沿路走过广西-贵州-云南-四川-重庆-安徽-江西-福建,然后回到广东。走过的8500多公里,尝试过100多种风格各异的食物……

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“选食物的方法很笨,就是吃吃吃。”找到一款好吃又有特色的食品,就把所有相关品种都搜罗一边,自己吃、团队吃、邀请朋友们吃。被味BACK收藏的美食,都是一路吃出来的。

“味back”正式入驻阿兰若素的素食商城,吃货们以后有口福喽。

“味back”在店庆(4月28日)之际入驻阿兰若素商城,特推出以下几款特价商品

活动时间:2017年4月22日——2017年4月28日

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—— 寺头镇山楂方 ——

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山楂方选用产自寺头镇的大红金星山楂,经过去核打浆和6道烤糖工序,保留山楂鲜果独特的纤维感和酸甜口。软糯清奇,随齿尖开合,山楂与舌唇的接触渐多,从远远闻香,到轻触的甜,到半盈微酸,到全溢的满足,一枚山楂方便是对味蕾最好的诠释。

—— 柴达木黑枸杞 ——

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不是柴达木每块土地都能长出优质的野生黑枸杞,只挑选长在诺木洪—这块戈壁里的绿洲,长出的黑枸杞才正宗。每天在大漠享受15小时日光浴,极大的昼夜温差沉淀出比蓝莓还要丰富的花青素。 60度温水,15粒左右黑枸杞,慢慢倒入,即可出色,丝丝缕缕的蓝紫色拉丝在杯底缠绕。

—— 昆明玫瑰花生酥 ——

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花生酥表面覆盖着新鲜的花瓣,看上去就非常新鲜。吃上一口香脆酥爽,先是花生满满的香味,又有玫瑰无穷的回味,好评99%

—— 竹园四味手工黑糖 ——

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黑糖的制作需要经过十八道传统工序。先是纯正的甘蔗汁去水收汁,小火再熬制5-6小时,熬成高浓度的糖浆;而后用特制的器皿打沙成形,加入洗净的鲜花食材,增加调理的功效。制成的黑糖表面会有砂砾化的小孔,是在熬制时不间断搅拌所进入的空气,能够充分的保障糖化的均匀性和好的口感。

—— 竹园四味手工黑糖 ——

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满是梅肉的青梅干,不用怕磕着牙齿。果肉鲜嫩,是一口就能咬成两半的Q弹紧实。入口酸爽,纯正的梅子味道瞬间就充盈了口腔。梅子的精华被阳光满满的封印在一小枚青梅干里。

—— 婺源一朵菊 真大朵·七朵装——

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花型饱满的金丝皇菊产在江西修水,海拔1000米以上,日照充足水分滋养。趁皇菊开的正好,就得采摘下来,烘干后泡水饮用。开水冲泡后有金丝皇菊就又像开在了枝头上,8cm的大花盘占据整个杯底,丝丝分明的菊花瓣很是好看。口感回甜。皇菊很耐泡,冲个4、5次水依然有有浓浓的菊花味。

—— 西双版纳芒果干 ——

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用的都是肉厚核薄的公芒果,48小时天然无菌、低温烘焙。16斤芒果才能制成1斤芒果干,工艺讲究加上产地好,我们的芒果干连糖也不用加,就远比7D什么的要好吃。

我们是

全国特产食品精选直供平台

在甄选各地美食的道路上我们还在继续,将为“各位吃货”寻找更多更美味的食品。

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