食谱类APP竞品分析(下厨房,美食杰)

结论先行:若想要在当前市场情况下加入食谱类产品竞争,我们的产品应注重于:1.提高食谱推荐功能权重(如每日推荐以及热门菜谱,吸引用户使用)2.使用更贴合目标用户使用场景的食谱搜索功能(如智能组菜)3.加强刺激社区运营,提供多种鼓励方式提高用户活跃度(排行榜,积分换购,打折券,赞助商活动送礼等)


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竞品分析目的:分析各种领域产品,从宏观数据环境到产品交互细节分析,分析各个竞品的优缺点。试想在站在各个竞品角度该如何采取竞争措施,提升自己。

竞品分析顺序


背景

根据调查发现,目前食谱类app种类较多,主要使用者都为一二线城市20-35岁年轻上班族和家庭主妇,但相对于整个目标用户群来说真正使用者数量占比仍然较小,而正常上班情况往往日常饮食都是随意解决,为什么还是有一大部分人不愿意借助其达成使用目标,作为也是下厨房等食谱APP的用户,我想弄明白怎样的食谱软件更能受用户的欢迎,让他们愿意做菜,喜欢做菜。

背景分析(亲合法)

根据问题现状,我们对大城市上班族做饭难的原因展开头脑风暴,通过亲密法将成果归纳,应用于用户访谈中进行分析

用户画像

用户访谈


访谈对象主要为在一二线城市工作的年轻女性,通过电话和当面交流,了解日常饮食习惯和使用食谱类产品的感受,挖掘潜在痛点

访谈发现:

1.菜谱繁多,太难选择,经常选到一半不想做了就随便吃点。

2.找到了想做的菜发现食材家中没有,出门麻烦,不会挑菜,进而不想出门。

3.调料食材经常写的适量,对新手体验不好,容易做出口味奇怪的菜,进而丧失兴趣。

4.一般边下厨边使用App,需要一步一步操作,经常不是把手机弄脏就是频繁洗手擦手,影响烹饪乐趣。

5.自己会一些独门菜谱,但是上传菜谱麻烦,也没什么好处,觉得浪费时间。

用户画像


竞品选择

根据appstore相关产品排行以及评分选择了‘’下厨房‘’和‘’美食杰‘’作为竞品进行分析


测试设备:IPhone7plus  系统版本IOS10.2  网络环境:中国联通4G

选择竞品的原因

“下厨房”和“美食杰”在Appstore美食类目下排名分别为第二和第六,下厨房基本是用户使用最多的食谱app,而美食杰虽然排名相对靠后,但评分较高(当前版本维持5分)且用户留存率较高。

宏观数据分析

市场占有份额                       1.11%                                                                      0.44%

活跃率                                 0.19%                                                                      0.07%

活跃时长                          848万小时                                                                 125万小时

应用评分                               4.5                                                                            5

差评汇总               稳定性;广告;菜谱准确性                                                     稳定性

搜索指数pc

PC端趋势,工作日多周末为波谷

搜索指数mobile


mobile趋势,周末波峰工作日波谷

机会点:

1.优化广告内容

2.精确化食谱,提高小白用户使用意愿

3.电脑端在工作日使用多,手机端在周末使用多,相对应推送活动等可根据情况定制

产品层面分析

·产品定位

下厨房: 1.强调定位于年轻人群 2.社交性,发布菜谱与交流 3.定期活动 4.商城功能 5.榜单推荐

美食杰:1.slogan强调其简单性 2.强调产品历史和菜谱丰富3.搜索功能4.每日推荐5.针对料理新人照顾6.发菜谱赢积分换奖品

·产品形态分析

下厨房:Web,mobile

美食杰:Web,mobile

机会点:

1.产品定位应着重于抓住目标用户(大城市年轻上班族or家庭主妇)

2.用户使用产品习惯于在两种平台切换,务必能有两个平台版本

视觉层面分析

logo分析:下厨房logo采用白底红字,字体规格化,整体风格符合流行趋势,易于被年轻人接受

美食杰logo字体为书法字体,红底,整体风格稍显过时,但美食方面同感更强,相比下下厨房logo性格更中性

界面风格:

左美食杰右下厨房

两款产品界面风格相似,色彩选择都是以橙红色为主调,白色为背景色,以其他低饱和度色系为辅助色

机会点:竞品视觉风格趋同,可差异化设计界面风格,异化产品,从竞品中脱颖而出

交互与功能

信息架构

根据亲合法分析出的问题以及用户访谈对重点功能和流程进行分析,对比


1.两款产品架构方式基本一致,均以底部标签式导航栏作为导航, 不同之处为下厨房将收藏功能和消息功能作为第一层级放置在导航栏 中,而美食杰将商家赞助用户发布动态的食话功能和发现功能放在第 一层级,其他三种功能块基本相.由此可以看出,下厨房的获利主要来源于用户购买商品和推送广告 ,吸引用户之处以提供折扣红包为主。而美食杰为商城收入和推送广 告,此外提供积分商城功能,用户上传菜谱,登录等日常活动均可获 得积分,积分可换购商品以及抽奖等,同时为赞助商提供活动版块, 用户在板块下发送动态可有几率获得奖品,积分等,一方面产品以 此获利,另一方面也更加刺激用户活动。 

2.在产品核心功能方面分析,美食杰在五个主要板块中有两个版块能 够起到寻找菜谱的功能,而下厨房只有一个版块,且广告推送较多, 在用户没有明确目的浏览下美食杰的体验更好,此外,美食杰也提供 食材科普功能和挑选心得,同时提供了第三方的美食相关视频,相比 下厨房内容更加丰富。                                           

 3.在寻找菜谱方面美食杰还提供了食材组菜功能,满足了城市上班族的 痛点需求(工作日下班晚,没时间买菜,一般冰箱里有什么就做什么) 

4.两款产品均比较重视社交功能,均有晒作品功能和动态功能,下厨房 将消息功能作为第一层级,但其设计程度并不足以作为第一层级功能 使用,比较鸡肋。而美食杰沿用流行方式将消息中心设置在大部分版块 右上角。相比而言更符合其功能重要程度。  

5.两款产品均提供了问答功能,下厨房设置的问答入口和架构更加清晰 方便,而美食杰将问答入口与商家赞助版块设置在同一层级下,并不合适 ,建议可将问答功能设置在发现功能板块下,更符合用户心理模型。                                 

 6.在上传菜谱和作品方面两款产品均提供了草稿箱功能,下厨房将草稿箱 设置再上传功能类目下,美食杰将草稿箱设置沿用了过往的做法,设置在 我的板块下,相比而言下厨房的设置更加方便,用户在继续编辑菜谱时只 需沿着过往的操作即可进行,而美食杰更加迂回麻烦。 

7.在用户晒作品方面下厨房将用户作品放置在寻找菜谱 的板块中并以早中晚餐分类显示,在用户寻找菜谱时很容易进入该板块, 然而让用户失望的是,晒单只有图片和描述,并没有菜谱描述,且在用户 上传作品时产品也没有提供链接相关菜谱的功能。而美食杰将用户晒作品 和商家赞助结合起来,活跃用户获得的积分更多,更能促进社区活跃, 在寻找菜谱的版块同样有早中晚餐,但是美食杰的就有菜谱功能,且 界面架构更加清晰。                           

8.菜篮子功能方面下厨房将入口放置在发现菜谱板块中,美食杰放置在      我的板块中,差别不大;在添加食材进菜篮的过程中美食杰需要用户对 当前菜谱食材进行选择并添加进菜篮,个人觉得这步没有必要,可以尝 试像下厨房一样一键添加,因为当用户在购买食材时本就会划掉已购买 的食材,在此时用户直接把已有的划掉就好了,没必要一个动作做两次 ,稍显画蛇添足。 此外在菜篮子功能细节中美食杰还提供了相关食材的挑选技巧,更加贴 心,符合KANO模型中用户的兴奋型需求。并且支持一键转发到相关社交 软件中,符合日常使用情景。

交互与功能分析

1.传菜谱


下厨房


美食杰

总结:

1.在上传功能中,下厨房提供了传菜谱和晒作品,美食杰还额外提供了传文章功能,内容类型更加丰富(如养生食谱类文章,需要字数较多) 

2.下厨房将草稿箱内置于上传功能中,美食杰草稿箱需要进入‘’我的‘’下才能找到,下厨房使用更加方便,符合用户心理模型 

3.在创建食谱过程中,下厨房需要先确定食谱名称,再显示其他细节供用户填写,推测是为了根据菜谱名称在用料方面为用户自动推荐相关用料, 然而作用不大(推荐食材相关性一般)且多了一个操作步骤,可能多此一举

 4.在菜谱具体内容方面,下厨房的优点在于其可以上传视频而不仅是图片作为参考,而美食杰多了标签功能,作者可根据情况设置菜谱的工艺难度 ,口味和耗时,在其他用户查找菜谱时筛选更加便捷,也符合其自身宣传的优秀搜索功能,同时通过加大对内容提供者的鼓励而让他们愿意多忍耐一些上传操作,提高了食谱的质量和精度;而下厨房的标签需要用户自己手动输入添加,用户往往找不到合适的描述而放弃添加,这样的菜谱在用户搜索时很可能就成了搜索不到的废菜谱。 

5.在用料设置方面,美食杰将用料分为主料和辅料,同时可以上下拖动改变顺序,个人认为这种做法比较多余,用料本没有明显的顺序需要用户强制排列,过多的功能操作反而让用户不适,只需提供让操作步骤更换顺序的功能即可,(步骤耗时选项可保留,相对用户群有用,同时提供计时器)界面也会更加简洁。 


找食谱

1.浏览型查找


下厨房


美食杰


总结:两款产品推荐版都比较小,美食杰相对更明显,同时美食杰在首页提供了早中晚餐以及下午茶和夜宵菜品推荐,更加优质,而下厨房首页提供的推荐入口进入后往往没有进行菜品分类,用户找到有效菜谱的难度高;同时首页的早中晚餐入口点击进入后为用户晒作品页面无法看到食谱,逻辑性有问题会误导用户

精确查找食谱


下厨房


美食杰

总结:

1.在搜索功能方面两款产品均有最近搜索记录和热门搜索推荐,美食杰还在搜索框设置了菜品分类入口,比较贴心 2.在筛选搜索结果方面下厨房提供了三种筛选方式即智能筛选,评分筛选和做过的人数筛选,相比而言美食杰提供了热度筛选,难易度筛选和耗时筛选以及符合料理新人的小白筛选,对比而言下厨房就像是以看待社交产品的观点来做这款产品, 而美食节更多关注的是做菜本身需要关注的问题。个人觉得美食杰更好

类别查找


下厨房


美食杰

总结:

1.两款产品均有丰富的类别分类,下厨房在各个类别下还有图片表示,个人觉得意义不大,且很多类型菜品其实图片类似,也没有起到区别作用,反而显得很乱 ,可适当降低图片饱和度

2.在分类筛选有效性方面因为在上传菜谱方面的机制问题美食杰的搜索精准度明显比下厨房要高得多(因为用户在上传菜谱时需要就菜品口味,耗时,工艺等进行贴标签,后续搜索非常方便,而下厨房的筛选是根据菜谱名称关键字查询 得到的,如搜索辣味菜品,只会显示菜品名称带辣字的,其他都不会显示,如水煮鱼,其实也属于辣味,这些菜谱无形中就被浪费掉了。且还不论在上传菜谱方面下厨房没有设置审核机制对菜谱进行审核,而美食杰有做)

运营分析

1.内容运营

内容丰富度:良好的社区运营让下厨房食谱数量优于美食杰,而在食谱种类方面美食杰分类维度更多,同时提供给用户上传文章功能,而下厨房文章主要为官方推送.

内容质量:美食杰食谱内容细节相对下厨房更丰富,如提供步骤时间,相对精确的食材份额等,而下厨房又提供了视频食谱等特色项目

特色内容:美食杰提供了小白菜谱筛选,可根据难度筛选出容易操作的食谱

2.用户运营

下厨房:提供新用户红包;邀请好友送优惠券;消费商品送积分

美食杰:上传送积分,积分换礼;邀请送积分优惠券;商家赞助活动;问卷有礼

相对而言美食杰在运营方面更有力度,下厨房更注重通过利用用户自我实现鼓励

总结:若想要在当前市场情况下加入食谱类产品竞争,我们的产品应注重于:1.提高食谱推荐功能权重(如每日推荐以及热门菜谱,吸引用户使用)2.使用更贴合目标用户使用场景的食谱搜索功能(如智能组菜)3.加强刺激社区运营,提供多种鼓励方式提高用户活跃度(排行榜,积分换购,打折券,赞助商活动送礼等)


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