竹心落 第一章

茶叶分三种,第一种是经过发酵过的茶,喝着温暖醇厚,色泽鲜艳,是为红茶。第二种是经过一半发酵的茶,泡出来颜色略微微黄,是为黄茶。第三种茶是纯天然的,没有经过发酵的,是为绿茶,泡出来色泽青绿,清香自然,回味无穷。

这是今日师傅给学徒们的课,杨家主产绿茶,也是这边祁连山得天独厚的产物。

竹心很是认真的听课,生怕错漏了一个字,当然,认真听课,除了能听听怎么辨别和采摘茶叶,还可以多认认字。

下课了,竹心便和同来的学徒们一起去饭堂吃饭,想着吃饭,竹心飞也似的跑了起来,生怕去晚了就什么也没有了。

今晚的饭菜有些丰盛,除了平日里每顿的一个红薯,还多了一碗苞米粥,是包谷高粱加了糙米熬成的稀粥,虽然零星的可见几个糙米,也是已经很好的了。

在这之前,竹心已经十天没有喝过苞米粥了,按照规矩,新来的学徒每十天能有一顿喝上一碗苞米粥,平日里每日三顿各一个红薯,或者番薯。

当然,这样的吃食已经是很好的了,想着以前在家里,一日里能吃一个红薯,就是难得的奢侈了。

竹心很是珍惜现在这样的生活,美滋美滋的吃着。红薯甜丝丝的,又能撑肚子,饿了一下午,可不就美美味么。

饭堂里吃的人大概八百来人吧,都是新来的学徒,这里也不见其他人,应该说这个小院里除了每日里讲课的师傅,和送吃食的人,基本没什么人来。

而学徒们,也基本不出去,院门关着,门口有人守着,也出不去。师傅说,等我们学完了,就可以出去了。

这个小院不知什么名字,说是小院,其实是很大的,一排排的屋子,大概十来排,每排有十来个房间。

竹心住在靠在最里边的这一排屋子,一间屋子的,有八个人,当然,都是女孩子。

吃过吃食,竹心便回到屋子里,天色已晚,是该休息了。师傅说,晚上了就要好好休息,以后可能休息的时候不太多的。

屋子里是石头的地面,冰冷的石头地上铺满了茅草,隔了冰冷的地,就要暖和些,竹心躺在茅草地上,盖上用茅草扎成的被子,在这个茅草和着泥巴做成的屋子,八个人挤在一间屋子里,也不冷的。

这样的屋子,比起山下的家里,也要好上许多。这是竹心比较满意的,虽然离家远了,心里空落落的,很多时候,竹心都特别的想家。

但是竹心不想回去,回去了吃不饱也穿不暖,最重要的是,家里没什么存量,在家也是浪费吃食,不如留给弟弟妹妹,还能大家都活下来。

想到这里,竹心便想着要更加努力的学习,一定要留在山上,竹心心里默默的回忆着师傅讲的课。

好的茶叶喝着香味饱满回甜,一瞬间充斥整个口里,回味无穷,绵延悠长,醇厚淡甜。不好的茶味道浓厚苦涩,喝了就没味了。

师傅的话不断充斥竹心头里,不知不觉便睡着了。

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