我的新西兰打工旅行日记-第六章 这个夏天,我在Nelson(9)向生活学习

未经允许不得转载。转载请事电邮hphuahua@sina.com或简书私信

我的新西兰打工旅行日记第一章到四章目录
我的新西兰打工日记第五章目录
我的新西兰打工旅行日记-第六章(1)-(7)目录
我的新西兰打工旅行日记-第六章 (8)目录

2012年11月27日 今天在市区餐厅工作时,我又学了个新词——colander(滤锅)。因为,Sandi找不到colander,问我在哪里,我听不懂她在说什么。

Veronica做完一个叫citrus slice的甜点后,让我尝了一些,有橘子的味道,很好吃,接着她就告诉这个甜点的名字。学习新知识真是开心!
因为我今天切了muffin splits (小松饼),所以也马上学了这个词。其他词汇有chicken nibbles(鸡肉块),fish basket(就是各种海鲜的集合), 一种叫tartare sauce的酱料,切成条的西红柿叫sliced tomato,一种叫paprika的酱,一种叫aioli的酱(在吃汉堡等食物时配的),有圆底的有点深的圆盘叫bowl plate。

自从在这家餐厅工作后,我很关注西餐方面的词汇学习,因为有时厨师会让我去冷冻库(freezer)拿酱料,很多时候我都听不懂。如果在空闲时还好,厨师会向我解释到底要拿什么,可如果忙的时候就很麻烦了。

我一般都是通过去Nelson图书馆(尼尔森图书馆)阅读美食杂志学习西餐的词汇,遇到不懂的就记录下来。

说到图书馆,记得阿根廷图书馆馆长博尔赫斯在他的诗“关于天赐的诗”里写道:

我心里一直都在暗暗设想,
天堂应该是图书馆的模样

我很同意这样的观点。Nelson图书馆里,有很开放的沙发区域,我最爱的是沿河的那一块,因为,能透过窗户看美丽的风景,实在惬意。我爱Nelson图书馆,也不仅仅是这个原因,还有一个重要原因,就是免费的wifi。所有的这些原因,都让我觉得在这里学习是一种享受。每次来图书馆,都是我特别开心的时刻。

今天下午在图书馆看报纸时,竟然看到姚晨在新西兰南岛的皇后镇结婚的消息,我想着,皇后镇一定很美吧?……

姚晨结婚的消息上了Nelson的当地报纸 Nelson Mail

2012年11月28日 昨天,Kevin让我9点钟到楼下帮他干事情。我把这件事告诉Vivian后,她就提醒还在吃早餐的我,让我下楼,因为已经9点了。我到了楼下后,Kevin很满意,因为刚好9点。不过,他告诉我,他已经自己去银行把事情办了。虽然,我不是很高兴他没有提前告诉我,可是他是老板,我也没什么办法了。

Vivian是来自福建的女生,也是来打工旅行的。不过她没有那么幸运,已经来新西兰三个月了,还没有工作,我就把蔬菜包装的工作介绍给她。刚来新西兰时,我在天维网上找到了一些华人中介的信息,没想到这中介这两天竟然联系我了,我已经有两份工作了,Vivian过春节时就要回家了,总不能空手回去,我便把工作介绍给了她。不过,Vivian刚开始在Aurora的换宿,她怕到时跟Kevin说自己要离开的话,Kevin会不高兴,但这也是没有办法的事。

今天餐厅超级忙(super busy),忙到我慌了手脚,我洗完锅,把锅挂到上面的钩子上时没挂牢,锅一下子掉下来了,砸到灶台上的另一个锅,我的手被溅出来的汤汁烫了,不过不是很严重。下次要记得,就算再忙也不能慌了手脚。

2012年11月29日 今天早上,Kevin看到我穿的牛仔裤,夸我的裤子好看,在图书馆碰到Angle和Darin时,Angle也夸我的牛仔裤“Nice pants”。这是妈给我买的裤子,看来她的眼光很不错。

昨晚,我从同是whver(打工旅行者)“随便的牛”那里,要来了她工头的号码,早上给了Susanna,让她联系工头。不过,Susanna今天和我房间的德国女生一起去Richmond,没有打电话给那个工头。后来,“随便的牛”给我短信,说她朋友今天联系了工头,明天就可以工作了。我真是为Susanna感到可惜,同时得出了这么个道理——找工作时不能等。做任何重要的事都不可以等。一定要马上开始。

下午我去图书馆时,忽然想起昨天向Daniel提起的蔡依林的歌《布拉格广场》,就从网上下载,并且翻译了歌词。这首歌好像是蔡依林(Jolin)刚出道时的歌,那时我才读初中,只知道这歌和布拉格广场有关,可是具体讲什么,有什么含义我并不清楚。

昨天和Daniel聊天时,提到这首歌,可以说我知道布拉格这个城市,是因为它吧。在十几年后的今天,我重新又听这首歌,有一种很神奇的感觉,仿佛穿越了时空。Daniel现在在一个咖啡厅工作,而这首歌的歌词最后一句也提到了咖啡馆,我不知道这是不是一种巧合。这首歌的歌词完整的句子并不多,所以翻译有点难度,有些部分并没有明确的意思,我只能把大意翻出来。

晚上,我完成在泰国快餐店的工作回到Aurora后,在厨房见到了Daniel,Vivian当时也在。吃晚饭时,我给Daniel看了Jolin的《布拉格广场》,他说他以为我提到的歌,是很老的歌,没想到是一首流行歌曲。不过我确实想不到其他关于布拉格的歌或是书了。

2012年11月30日 昨天,Kevin让我今早9点半和Vivian下楼说关于Vivian停止换宿工作的事。我早上吃早餐,忘了时间迟了5分钟,这让Kevin很生气。我马上承认了自己的错误,因为争吵是无用的。等说完了Vivian的事,Kevin又说了一遍,而且态度强硬。我和他说,上一次我迟到5分钟他没有在意,我以为他对时间要求没有那么严格。今天突然出现这样的态度,让我很生气,我一下子就提高了音量,把Vivian吓了一跳,我自己也没有意识到。

我和Kevin吵完之后,忽然有种害怕的感觉,怕自己丢掉换宿工作。虽然我自己同样是个非常在意时间的人,但是我不赞同Kevin这样强硬的态度。为了保全换宿工作,我还是马上向他道了歉。说实话,我不是百分百愿意。我只是提醒自己要学习《绿山墙的安妮》里小安妮的做法,把道歉当成演戏(当然这个做法不值得提倡,在你实在不得已道歉时可以一用,具体做法请参照原著),Kevin最后接受了我“真诚”的道歉。

最后,当我们两个人平静下来时,我好好地、认真地和他说了我的感受。我告诉Kevin,我也曾经因为朋友迟到而发火,但是那也是给了朋友多次机会后,实在忍不住才生气的。我今天会发火,还有一个原因是,我认为9点半下楼之后,谈的事与我根本无关,是Kevin让我帮他向Vivian翻译,为什么让她停止换宿的原因(Vivian的英文不太流利,所以,Kevin才让我帮忙翻译)。我自己认为我帮了Kevin的忙,却还要被他批评,所以生气。最后,问题解决了,这让我很高兴。我凭借自己的力量,很好地处理了问题,保住了自己的换宿工作,这样也许就是成长的一部分吧。

中午在餐厅工作时,女服务员Sarah说她要去麦当劳买午餐,问厨师和我,有没有什么要带的。我身上没有钱,Zac就帮我付了2块钱的chicken cheese burger(鸡肉芝士汉堡),虽然很小,但我心里还是非常感激。

自己一个人的时候,往往会对一些小事更加敏感,越来越能感受到别人对我的好了。这样的感觉幸福的能力,在旅行中尤为突出。同样,也是在旅行中,我发现自己要学习的东西实在是太多了。

我房间的日本女生Saori,是个很有条理的女生。她所有的东西都放得井井有条,衣服不是叠放在床头,就是挂在衣架上。每天早上,她都会把被子铺整齐,让人看着特别舒服。我也好希望自己能做到像她那样,可是自己老是下不了决心。

房间里还有另一个日本女生,她的特别之处是会专业按摩。她说她曾经去过泰国,学过泰式按摩,说泰式按摩和日本式按摩非常不同。我让她帮我按摩了颈部,发现她的手非常有力道,几个动作就让我放松了不少。Saori也尝试了一下,也对那个日本女生赞不绝口。看来以后有必要学习怎样按摩,易于自己的健康,而且也可以给爸妈按摩按摩。

今天在泰国快餐店工作时,Vincent提醒我,一看到脏的地方就马上擦,我觉得特别有道理,我想这就是为什么Vincent一直能把快餐店的门面保持那么干净的原因吧!其实,生活也是一样的道理,一有不舒服,就要马上尝试改变现状,以保证自己不偏离正确的方向。

推荐阅读更多精彩内容