王德胜和众人将所有来宾都迎进餐厅,又是一阵寒暄客气,然后分宾主坐下,今天算的上是王德胜大喜的日子,在当地也算是小有名气,功成名就,因此大家都推让其坐于主位,左右两边分别是上下游供应商旁边各地老板和来的媒体人员,杨秋月,小王,还有两位老师傅作陪,旁边另开一桌,是加工厂的中层管理与各方随行的工作人员,细数一下,大约有近25人左右,其中十一人是加工厂的人员,好在桌子够大,一桌十二三人也不显得拥挤。
待人都坐好之后,小王便去旁边的厨房里招呼上菜,自己便去厨房内的柜子里抱了一箱白酒出来。
随后,张大厨便张罗着来帮忙的两个小伙子,一个小姑娘将做好的美味一道道送上桌来,这几人都都是附件村子来工厂上班的员工,因为离家近,又听过王德胜的故事,便没再外出去打工。
一道道菜上座,大家都被桌子上的美味吸引,虽然视觉效果上看起来没有电视上看的那些精美好看,但闻着的香味就让人食欲大开,想大快朵颐一般,于此同时,小王也将白酒逐一倒好。
“汪总,秦总,夏总,还有咱们县报的记者朋友们,今天加工厂正式落成,十分感谢您们能够在百忙之中抽出时间来参加落成仪式,在这里,我敬大家一杯。”说着一仰头将杯子里的白酒一饮而尽,笑着对众人说到,
“大家先吃菜,这些可都是山里的特产,看起来不怎么起眼,但是都是好东西,在外面还不好弄到,也就是我们这乡下之地,俗说“靠山吃山,靠水吃水”也就是这个理,在咱们乡下,总会又许多大城市里面不常看到的东西。”随即便缓缓坐了下去,示意大家动筷开吃。
“王总,这是什么肉,这吃起来既不像牛肉,也不像是猪肉,爽嫩可口,味道鲜美,不错不错,确实比大酒店里面的味道好许多,虽然看上去不怎么样,但是只要做好摆盘,定然不比大酒店的差。”坐于右手边的汪启德汪总笑着说道,同时手上的筷子也没有停,又夹了一块他说的那盘子里面的肉,看了几下,又闻了闻,享受地吃了下去,其他的人也附和着。
“汪总,这我不是吹牛,大酒店可不容易弄到这些东西,小军,给几位贵客说说今天这些菜都是些啥。”王德胜面带微笑,有点自豪地对小军说道。
小军起身便说道,“好的,王总,各位大老板,还有县报的领导们,今天咱们吃的这些食材,有些确实在市场上不易买到,刚刚汪总说的那是香卤鹿肉,这桌上还有这个是鹿肉丸子汤,这个是干煸鹿肉,这一个是泡椒野猪肉,这一个五花肉也是用的野猪肉、还有这给红烧蹄膀也是,这酸菜鱼做法是常规做法,但是鱼却是我们当地三岔河里面的野生鱼,还有这甲鱼也是出自咱么三岔河,这一个是龙凤汤,顾名思义,就是蛇和野鸡做出来的,这一个就是狍子肉,至于其他的嘛,就不一一介绍了,都是常见的了,这两种是山里面的野菜,听说大城市里面野菜在大酒店里面卖的还不便宜,我就搞不懂这不值钱的东西干嘛卖那么贵。想着招待诸位常在城里呆惯了的老板们,我就跟了个风,找人去林子里面弄了些回来。”小军笑着一一给做了介绍。
歇了一口气,接着又拿起桌子上的白酒,给大家说到,"这酒也是好东西,是我托朋友送酒厂里直接买的,酱香纯酿,茅台飞天,纯粮食酒,喝了不上头,大家今天就敞开了喝。不怕老板领导们笑话,这些东西可能您们走南闯北也见过,也吃过,不过对于我们这些乡下人,飞禽走兽见过倒是不少,弄上桌子吃的话,说实话,逢年过节都难遇。也就是这次工厂落成,对王总和咱们这些乡里的人都算是一个大喜事,所以弄了这些东西来招待诸位贵客,希望诸位吃好喝好,生意更好!"小军说着向桌上众人作了一个揖。
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