0818第一次作业

问 题 名:如何克服管理面包店这份新工作的不安感


场景描述:目前我在和朋友合伙开面包店。本人刚刚涉足这个新领域,之前一直是公司文员,对餐饮行业不是特别了解,只是喜爱。目前处于新餐厅筹划阶段,慢慢感受到隔行如隔山,而且自己之前没有做过团队的leader,也没有带人经验;现在需要进入新店主管的角色,逐渐接触到了形形色色的人,待人处事的方法和以前都很不一样。而自己不是特别会说话,说的话目的也不够明确,也不擅长据理力争,也不知道以后要怎么批评,指导员工,和员工谈心。想到马上新店开张,心里其实又兴奋又不安,担心自己是否能做好,怕自己到时候压力太大会hold不住。


期待问题解决后的效果:可以胜任新的职责,让我的合伙人看到我的进步和专业。

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