门口超市的芹菜特别便宜,买了好几棵。炒完一次后,剩下的就做了一次芹菜丸子。
把菜和面的混合物捏成乒乓球大小的丸子,摆在盘子上,放入蒸锅蒸,水开后再蒸8-10分钟就可以了。
在蒸丸子这段时间做个蘸汁:把蒜瓣切成末,然后放入生抽、米醋、香油,爱吃辣的可以加点辣椒。
这道菜,既是主食又是菜,味道不错,吃了还不易发胖,可以多做几次。
门口超市的芹菜特别便宜,买了好几棵。炒完一次后,剩下的就做了一次芹菜丸子。
把菜和面的混合物捏成乒乓球大小的丸子,摆在盘子上,放入蒸锅蒸,水开后再蒸8-10分钟就可以了。
在蒸丸子这段时间做个蘸汁:把蒜瓣切成末,然后放入生抽、米醋、香油,爱吃辣的可以加点辣椒。
这道菜,既是主食又是菜,味道不错,吃了还不易发胖,可以多做几次。