今天下午要去上半天班，做完早餐的菠菜饼后，我还是活了一块面，准备中午做锅贴儿。
因为喜欢，就不会觉得繁琐，从和面到拌馅儿，今天的锅贴都是我自己做的。新买的电饼铛烤盘很深，34cm，据说适合做锅贴儿和水煎包，今天亲自验证了一下，确实如此。
我不擅长做面食，以前做过馅饼，味道还行，卖相惨点，这次做锅贴儿也是个尝试，没想到一次成功，川川说特别好吃。电饼铛真是居家必备神器，蔬菜饼煎蛋牛排得心应手，各种美食都可驾驭，在此艾特一下天际老师，电饼铛快拿出来大显身手吧！
一盆青菜馅儿，做了三锅底儿的锅贴儿，回头一看，面还剩下一小块儿。因为着急去上班，赶紧着把厨房打扫干净，拿个饺子帘把面盖好，我想着明天做点红糖饼呢。
上午下点小雨，等我去上班的时候已经停了，公园里浅浅淡淡的绿偷偷冒出来，她们说很多花都开了。今天三月三，上巳节，如果不是这非常时期，很多人都去踏青郊游放风筝了吧。
