第一次看见这话是在贾平凹先生的散文上，很奇怪，本该我是一个朝气蓬勃的大学生，却被这个老头子的一篇小散文里面的一句话而迷倒。且不管我是附庸风雅也好，还是沽名钓誉也罢。就偏偏被这闲适安逸的气质吸引，品一品茶，翻一翻书。果真如此吗？
待客之道在于茶，中国人的茶，“发乎神农氏”，犹如中华之文化，源远流长。以茶待客，自是由来已久。客为友，以茶会友，看到的是朋友为人与品格。中国茶一般包括：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶以及花茶七种。前六种由其发酵程度来分，发酵程度越高，茶汤越浓，味道越醇厚。而花茶则一般是前六大茶用花进行熏香制作的茶。茶味浓厚由其发酵决定，一如朋友，交往时间越久，经历过时间洗礼，留下的了越是浓厚的清香。这一清，不似君子之交那样淡泊，而是朋友间友谊的浓醇。六大茶似是那类一步步经由时间磨砺而得的朋友，花茶确是特别，有别的因子加入。没错，因为花的熏香，无论是何种朋友，都会有另外的滋味。这熏香，如同我们与朋友交往中一起经历的特别的事情。很多时候，不单单是时间赋予彼此感情，加一点特别的“熏香”也会有不一样味道，不一定浓醇，但一定别有滋味。
会己之道在于书，朋友走了，不在身边，剩下自己，翻一翻书，独身一人，却也并非如看上去那样孤独。为何有此一说呢？你想啊，书里面的怪力世界难道不比现实生活精彩？仅小说一类就可分为多种，神话，科幻，公案，传奇，武侠，言情，同人，官宦等等。不乏想象与纪实自己一人进入此番世界，实在痛快。翻的书自然也不只是小说一种，散文，戏剧，诗歌，传记这些多个平行世界，如同无数个平行宇宙一般，等待着自己去探索。自己的心灵，不也是如此宏大吗？找到自己内心，会看到许多不一样的自己，就如同这些文学类型，这许多个平行世界。自己内心的世界是那样的丰富，可能会有善良，可能会有邪恶，可能会有高傲，也可能会有自卑。无论多么丰富，无论多么矛盾，我们自己的内心世界就是如此，永远如此。而我们却总是可以在乱书中寻找到自己，自己内心那缺失的一部分，因为书的世界就是我们自己内心的世界。
有茶清待客，无事乱翻书，贾平凹老先生的这幅对子，道出他待人会己之理。我曾一直认为这是闲适安逸状，因为不过是沏茶，翻书，招待朋友，慰藉自己。孰不知，在以茶待客，以书会己里，却不是那样自在。待友如品茶，哪杯茶好，哪杯茶坏，懂茶的自然一眼看出，品过之后亦得自己是否喜爱，这是向时间学来的；会己似翻书，这本书好，那本书坏，不是由他人评判的，自己翻来才能觉得好坏，这是由自己得来的。
平凹先生的气质亦表现于此对子当中，非为我所看到的安逸，实为作为大家的闲适。
