妈妈的味道

尝遍了外面的酸甜苦辣、人情冷暖之后,才发现原来妈妈亲手做的那道家常豆腐才是人间的珍品!

感恩节,让我们一起试着给妈妈做一道爱的家常豆腐吧。

最简单的豆腐,最真的情!

主料

老豆腐适量

辅料

青椒,彩椒适量

豆瓣酱适量

姜适量 盐适量

白糖水淀粉

步骤

1.老豆腐淖水,后切成薄片,厚2厘米长5厘米为宜;

2.胡萝卜去皮洗净,和青椒一块切菱形,水发木耳撕小块备用。

3.豆瓣酱剁碎。

4.热锅上油,油热后放入切好的豆腐块。

4.煎到两面金黄后盛出备用。

5.余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香。

6.倒入青椒,胡萝卜片和黑木耳略炒。

7.倒入煎好的豆腐块,调入盐,白糖调味。加少许清水煮3分钟左右帮助入味。

8.勾入水淀粉,撒上胡椒粉,大火收汁即可。

一道菜,一份情!

只要有你在身边,妈妈的心其实很容易满足,一道菜,一个微笑,就是她的所有!

他们花了很多时间,教你用勺子,用筷子吃东西……


教你洗脸,教你梳头发


所以…  …

所以,当他们有天变老时……


请你紧紧握住他们的手,陪他们慢慢地走 …  …


就像  …  …

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