文/乔平
提到酒，你会想到什么？推杯换盏的场面？晃晃悠悠的醉态？把酒言欢？借酒消愁？这些也许都会有。但是，我今天说的是与诗有关的酒，对，历来都有诗酒不分家的说法。
那么，提到唐诗，你第一个想到的是谁？这个人大概非妇孺皆知的李白莫属了。想到了李白，会不会想到他“一饮三百杯”的酒神形象呢？
“酒入豪肠，七分酿成了月光，剩下的三分啸成剑气，绣口一吐就半个盛唐。”这是余光中先生在《寻李白》里写的，足见诗与酒的密不可分了。再看看杜甫，他把唐朝最能喝酒的八个人写成诗，把他们笑傲江湖，嗜酒如命的状态描绘得惟妙惟肖，这诗写得也真是没谁了。
《饮中八仙歌》（唐：杜甫）
知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。
杜甫在这首醉八仙诗，从饮酒的角度，依次描写了贺知章、李琎、李适之、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂八位酒仙。贺知章资格最老，第一个出场，其他基本上是按官爵出场的，从王公宰相一直说到了布衣。是一首极富有特色的人物肖像诗。
首先，杜甫说的是贺知章。贺知章醉酒后的形象是骑马像坐船，不小心失足落入井中，都能就势在井底下睡着。明王嗣奭《杜臆》卷一记载“阮咸尝醉，骑马倾欹，人曰：‘个老子如乘船游波浪中。’”，杜甫妙用此典，写出贺知章嗜酒、率性放达的特点，真是神来之笔。
第二个出场的人物是唐玄宗的侄子，汝阳王李琎。杜甫在《赠太子太师汝阳郡王琎》写道“主恩视遇频”、“倍比骨肉亲”。这里他还是抓着李琎出身皇族这一特点，写他敢喝酒三斗后再去朝拜天子，路上遇到个卖酒的车就会垂涎三尺，恨不得把自己的封地也移到“酒泉”去。充分表现出了汝阳王的率真和可爱。
第三个人物是被罢相的李适之。相传李适之这个人，是个好请客，喝酒不怕花钱的人。杜甫说他的酒量之大，犹如饮百川之水，一是点出他很奢侈，二是比喻他海量，三是用了“避贤”，大有为李适之打抱不平的意味。
接着出现的第四个人是崔宗之。这个人袭父位封了齐国公，少年得意，是个自视清高的人。杜甫写崔宗之酒后英俊潇洒，衣袂飘飘，宛如玉树临风，俨然一副风流名士的画像。
第五个出场的是以文章知名当世的苏晋。他一边吃斋礼佛，一边又在酒中逃避佛的束缚，经常是宁愿用长久的修行来换得短暂的一醉，是个非常有个性的特立独行之士。杜甫在诗中把苏晋“酒肉穿肠过，佛祖留心中”的形象表现得淋漓尽致。
第六个出现的便是诗仙李白了。杜甫用了“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”四句诗来写他，数量之多是八人之最，可见李白在杜甫心中的地位之高。他说李白的嗜酒、狂妄不羁，这酣然醉态，不仅表现了李白不畏权贵的个性和无拘无束的形象，也表达了对朝政和诗风的种种不满，这绝对是知己才能理解的。
第七个是文化人张旭，人称“草圣”。《杜臆》卷一里有说张旭是个“善草书，好酒，每醉后，号呼狂走，索笔挥洒，变化无穷，若有神助”之人。杜甫说他喝醉的时候，便不会顾及在场的王公显贵，脱了帽子，奋笔疾书，笔走龙蛇，字迹如云卷云舒，潇洒自如。突出了他傲世独立的性格和非凡的才华。
最后的一个人物，写得是唐代著名布衣焦遂。杜甫在诗中说焦遂喝酒五斗后方有醉意，往往是神情卓异，高谈阔论，滔滔不绝，语惊四座，高度概括了焦遂这个人的形象特征。
从杜甫笔下的醉八仙，我们仿佛看到了一片酒香四溢的土地，一片诗光闪烁的天空。
诗酒自古不分家，酒让诗灵感倍出，诗让酒流芳千年。一个充满酒香、诗香的地方，人人都能畅饮几壶好酒，还能在酒后留下满纸诗情。
也许这就是盛世大唐的代表性模样吧？
