中午来一碗炸酱面，配上一些自己喜欢的蔬菜，吃两碗都不奇怪，因为太好吃了！

色香味俱全的炸酱面

食材:猪肉200克、黄豆酱5勺、水淀粉半碗、油适量、小葱1颗，胡萝卜、西红柿各1个，洋葱、芹菜适量，油炸豆腐干两片，圆面条适量（三人份买了两块五的面条）！

丰富的食材

制作方法:

1. 猪肉先切丝再切丁，把胡萝卜，洋葱，西红柿，小芹菜，大葱等切成小丁备用！

各类配菜切成小丁备用

2. 锅中油热，加入葱花，小火炒出香味，忌用最大火炒，容易炒糊。

3. 加入猪肉丁，炒至颜色发白，如果想让猪肉的更嫩一些，可以下锅炒之前，加少许淀粉抓匀再炒。

先把肉炒熟炒香

4. 加入配菜继续翻炒，炒至七成熟。

加入配菜继续翻炒

5. 放入盐，鸡精，耗油适量，黄豆酱5勺，半碗水中加适量玉米淀粉，晃动一下碗，使碗内的淀粉都融合在水中，一起倒入锅中,盖上锅盖。小火焖煮至两三分钟就可以啦！

加入调料

6.煮一锅开水，水沸腾后，加入面条，煮熟，捞出过凉水。

煮面条

7.面条盛入碗中，再把酱放在面条上，吃的时候搅拌均匀，味道绝对棒！

是不是很有食欲！

炸酱面的做法非常简单，只需要几种食材，特别好吃，又香又爽滑。你也可以试试哟！

我娃吃的真香！