对于愚园路上的食物，我只有4个字的评语———生无可恋。
出门左转，脑子里并没有出现一家餐厅，哦，或者除了一家意大利餐厅。
我一般不太向右转，因为实在是无法让人有任何兴奋的感觉。
可我突然想起，前几天跑步的时候，在那个花店附近，好像新开了一家餐厅，那家店窗明几净，也不知道是吃啥的，不如去看看？
我们大水瓶座是天下唯二好奇心最重的星座，于是二话不说，就往那个方向慢慢移步而去。
走到店里，也没看招牌，就坐到里面，挑了一个风水最佳的位置坐下来。
此刻已经过了用餐高峰，店里也就我一个人。服务员很有礼貌地拿上菜单。
旁边一个老伯很像是老板，在他的目光监视下，女服务员自动自觉地介绍起该店的特色。
“我们是正宗的桂林米粉，这个干拌米粉是我们的特色，你也可以点一些配菜。”
我并没有很注意她的介绍，而是在品味观察这个女孩子的语气和形象，她说话轻柔，但带着从容稳定的节奏，面容清秀，我感觉沐着是一阵三月的微风。
“三月微风”还瞥了一眼我的手边书，是一本时尚插画集，她微微吐了几个字说：“是设计师啊。”
我忙说我不是什么设计师，心里却很欣慰，这里的服务员不是机器人，她们也是有地球上最好的生物智能系统，人眼识别功能。
以资深吃货自居的我，傲然地翻看菜单，我每到一家新店，一般会点一个基础款或代表其基本特色的主打菜，而不会冒然尝试最炫的或最贵的。
基础款做得好吃，其他都好说。反之亦然，可能不会再去了。
于是我点了一个干拌米粉，加一个卤腐竹，酸梅汤我想了想算了。还是那句话，基础款好吃，这些以后都可以尝试，否则的话，就…相见不如怀念了。
等了一小会儿，在焦虑还未到达之前，米粉就端然而至了。
米粉的呈现很本格，里面有酸豆角，花生，看上去很妩媚的米粉，散发着柔情，撩动着我的心。
但称得上是主角的，还是那闪闪发光的几块肉片，炸得金黄香脆，带着恬然的风度。
我心里想：“就是你了。”与此同时，筷子以光速把肉放进了嘴。
“哇哦。”
我的感官评委团响起了一阵掌声。
“这个…好吃啊。”
坐在旁边的这位戴眼镜地老伯开始向我介绍起这款米粉，他的脸凑近，看上去儒雅随和，不像是普通脑满肠肥的饭店经营者，更像是一位大学教授。
“在我们桂林，一般都是吃拌米粉，而不是这边的汤米粉。拌米粉，讲究的是里边的卤汁，所以你需要把它拌匀。”
我一边拌着米粉，一边说：“这个肉好吃啊。”
老伯好像找到了知己一般，眼里发光，说道：“是啊，这个肉片在我们桂林一般都会炸得香脆，但我只是把上面的肉皮炸脆，保留下面的嚼劲。”
我热烈地附和道：“这样不但更健康，也更好吃啊。”
接下去，我欢乐地品味了一碗正宗的干拌桂林米粉，这米粉的滋味，妥帖地安抚了仲夏稍微烦闷的情绪，让阳光下的万物恢复序位。
其实，食物的秘密在于走心。有心就能考虑到这些细节。这样的店家，不但能维护传统风味，而且还会贴心地进行秘密的改良。
在我的眼里，这位老伯的形象变得立体高大起来。
语文书上，老师要求背诵的脑残语体浮现我的脑海。
“不远千里，白求恩从加拿大来到中国救死扶伤，这是什么精神？”
同样的，“不远千里，这位老伯从桂林来到上海，把正宗的桂林米粉带给我，这是什么精神？”
一碗米粉下肚，我轻松地走出门，愁绪一扫而光，感觉阳光下，万物生长。
“这是什么精神？”
嗨，不去管它了。下次再去吃便是。
