吐司面包

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卷卷_7f85
2018.01.17 21:32 字数 148

材料:高筋面粉250克,奶粉18克,盐7克,酵母7克,花生油20克,鸡蛋一枚,水125克。葡萄干20个,核桃仁4个。

操作过程:上述材料搅拌成面糊状(有力气的可以搅拌时间长点,这样烤出的面包更细腻),静置一个半小时,当面糊发成原先2.5倍大时,将面团放入涂上油的

自制吐司面包

面包模具中,置入烤箱烘烤 ,温度设为200度,烘烤时间为30分钟

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