一人食

平淡无奇的一天。

睡到自然醒,如往常般刷刷社交软件,然后打开手机里的音乐播放器,随机播放歌曲,伸伸懒腰,坐起穿衣,不急不忙的洗漱,做好简单护肤。拿上钥匙和零钱包下楼去市场买菜。

回到家去厨房放下东西,又打开音乐,一边给胖胖的土豆削皮一边哼哼,洗净土豆,放到砧板上小心翼翼的切成丝,然后放入装着清水的碗里,淘米,煮饭,洗碗。把肉洗净按肥瘦分开,切成适当的大小,卷卷的蜷缩成一团的青椒在无情的菜刀下崩裂,把三个可爱的圆滚滚的鸡蛋打破放进碗里搅拌再倒入些许盐,充分搅拌均匀。一切准备妥当,打开抽油烟机,开火。

倒入油,再把先前切好的肥肉小心的放入锅中,油开始跳动,谨慎的保持一定距离,然后倒入切好的瘦肉,放盐,快速翻炒,把土豆丝捞出,放入锅中快速炒两下,再倒入青椒。土豆丝一进入锅中就变得晶莹,软萌的猪肉和深绿的青椒在锅中起舞,随着翻动的锅铲舞之蹈之。放盐,盖上锅盖,让它们独处。掀起锅盖,快速翻炒,尝一口咸淡,再适当放盐,随后出锅,热气腾腾的装进碗里,它们严阵以待的待在碗里等候处置。

把锅洗净,再倒入油,油烧热后倒入土豆丝,翻炒,倒入搅拌好的鸡蛋,放盐,快速翻炒,金黄的鸡蛋层层包裹着几近白色的土豆丝,十分好看。放一点儿水,在锅里焖一会,打开锅盖,热气扑面而来,尝一口味道判断是否可以出锅,然后满意的装入碗里。盛上一碗大白米饭,拿上筷子,端起等候多时的土豆们入饭桌。

吃一口,鸡蛋包裹着的土豆丝,软烂细腻,想起童年吃过的红薯饼,红薯切成丝包裹着一层面粉炸出锅也是这样粉粉的甜甜的味道。一边是咸香的土豆丝夹杂着辣辣的青椒和肉,一边是金黄的鸡蛋包裹着的土豆丝,配上白白的米饭,吃到心满意足。食物有时候很简单,只是做菜的人心无旁骛用自己的想法去改造它们,就变成了一个享受味道的过程。

口味单调一点,做菜技术差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活要有乐趣一点。食物是最朴实的,因为你看得见,摸得着,尝得到,想得透。

一个人不急不慢,不想不思,为了一顿饭,一步步完成所有的步骤,最后一个人安静的坐下来好好吃饭,其实也很满足啦。

可是你看上去就很好吃耶。

图片发自简书App

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 158,736评论 4 362
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,167评论 1 291
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 108,442评论 0 243
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 43,902评论 0 204
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,302评论 3 287
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,573评论 1 216
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,847评论 2 312
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,562评论 0 197
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,260评论 1 241
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,531评论 2 245
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,021评论 1 258
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,367评论 2 253
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,016评论 3 235
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,068评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,827评论 0 194
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,610评论 2 274
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,514评论 2 269

推荐阅读更多精彩内容

  • 很多事情,真做起来好像也没很麻烦。遂分享一些半小时左右时间能吃上的饭。 饭:煲仔饭、咸肉菜饭 汤:排骨汤、面疙瘩汤...
    于是晴天阅读 401评论 0 1
  • 汤是一种神奇的料理。在我的老家,广东,有一种驰名的料理,叫广东老火汤。妈妈将材料清洗好、处理好,悉数放入瓦煲内,放...
    韫阳阅读 995评论 0 2
  • 如果用一个字来概括中国,那或许许多人会选择这样一个字——吃。 于吃一道,中国敢称第二,世上谁敢称第一?家庭...
    灵厨阅读 510评论 1 1
  • 2016年3月12日至3月21日做的饭,正好10天。 2、切片面包,土豆泥太多,后来没吃完,切片蘸上土豆泥吃 3、...
    少年阿段阅读 342评论 0 0
  • 『家有中考生』第63天--《和顾家瑶心灵的对话谈判!》 记录者:施鸣 体验者:顾家瑶 施鸣 地点:天津 时间:20...
    施鸣阅读 136评论 0 0