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本文纲领：
——效果展示
一、为什么素食跑步30天？
二、为什么吃素？
三、分享一些话
四、素食建议&小技巧
（本文4千字左右）
一、为什么素食跑步30天？
3个理由：
理由①：珍妮特夫妇带给我的启发。
之前参加过一次珍妮特夫妇的分享会，有人现场问了他们一个问题：“你们经过食生战胜了癌症，而两位年纪又这么大了，本该安享天伦之乐，为什么还要跑马拉松？而且是366天每天一个马拉松。 ”当时珍妮特的回答让我终生难忘：“我们想通过跑马拉松，向世人展示，食生不仅可以战胜癌症，还可以变得更健康、更强壮！”
于是，我的脑袋可能在那个时候，产生了这个想法：不是说吃素更健康吗，别给我动嘴皮子，你先做出来再说。打铁还需自身要，那就用极限、用效果、用成绩说话吧！这可能是我挑战素食跑步30天的原因之一。
关于他们的文章介绍：她食生后竟打破了世界纪录？16年成功抗癌的女英雄【澳洲珍妮特】，中国分享“食生逆袭的奥秘”！
理由②：我想通过持续纯净的跑步，来获得更加深刻的宁静，活在当下。
我这个人比较相信“身心灵”的东西，而在这个物欲横流的浮躁时代，内在的修炼，很重要，而我特别不喜欢随波逐流，不喜欢从众，不想人云亦云。求真，很重要，不能自欺欺人的过一辈子。一些身心灵的书籍里面说的，“安住在一呼一吸之间”“进入当下”对我来说，吸引力特别大。
打个比喻就是：你的大脑要时常像电脑一样重启。这样你的运行速度才会更快，效率才会更高，职场中你会更加精力充沛且富有创意，生活中你不会迷失自己，且能感知到更多幸福。我觉得这样挺好。
理由③：其实我也想看看素食到底有多大能量。
尽信书不如无书，对知识保持怀疑态度，很重要。所以，自己要身体力行的去验证。
（不过我们大多数人的“怀疑精神”都过于强悍，对陌生事情习惯“先入为主，就下论断”，很少用开放的心态面对新事物、了解他，试试他。只要没有生命危险和道德伦理风险，尝试一下，你怕什么？）
30天过程中的点点滴滴，分享5点：
点滴①：30天，每天10公里，不能断！为了应对30天的各种状况，所以我提前给自己准备了：
一套防雨衣、裤（结果只用了一次，其实淋雨跑步很爽的！）
两套速干紧身衣、紧身裤、内裤
6双速干跑步袜（加原来的7双，共13双）
一条擦汗毛巾（用于跑后擦背、肚子，免得着凉）
一个速干帽子（脑袋保温也很重要呢）
一个保温杯（中年油腻男标配）
一个越野背包（用于装上面东西）
一件跑步风衣（用于防风）
点滴②：值得分享的一天是【第10天】。那一天是我整个30天过程中，最低谷的一次，啥也不说了，直接看那天的朋友圈吧：
后来改变了策略，早上起床后，吃一根香蕉再跑。效果确实很好，从那以后，没有再出现无力状态。
点滴③：每晚吃的食物：香蕉+牛油果/火龙果。晚上吃的健康、易于消化，且够营养，第二天起床时，身体是轻盈的。（如果你的记忆中提取不到这种感觉，这说明。。。）
点滴④：10点睡觉，7点起床。中间睡9个小时？当然不是！实践证明，都市年轻人，哪有那么准时！计划赶不上变化，时常不能按时入睡，时常不能按时起床。但是总体还是在这个时间段左右动态平衡的。（其实上面说的晚餐，也是左右波动的）
点滴⑤：起得早，就会遇见美景：
诗一首：
《寻隐者不遇》
松下问童子
“挺兄跑步去”
只在此山中
云深不知处
俗话说的好：自律给我自由。
二、为什么吃素？
——简单说：为了健康和爱。
——详细说：两个让我走上吃素之路的幸运物：《天生就会跑》和《地球公民》
路①：让我开始“多菜少肉”的启蒙书：《天生就会跑》
这本书我看了两遍，讲的是一位美国跑步爱好者去墨西哥大峡谷追寻史上最强长跑族“塔拉乌马拉人”的故事。里面影响我最大的一点就是：塔拉乌马拉人他们主要饮食是玉米，素食居多。可能是出于对强者的追崇吧，我就是从那个时候开始，刻意的减少吃肉，增加水果、蔬菜、和坚果类。比如：
后来继续升级：
这个过程中，激励我前进、坚定我信心，让我感到不孤单的的几篇文章：
所以，榜样的力量是无限的！！！
再分享一些其他素食人物：
韩国人喜欢吃肉，但因为她很多改吃素！国民天后“下嫁丑男”震惊世人，4年生活大曝光...
娱乐圈清流：她吃素爱公益，4年如一日坚持为街头流浪老人送关怀
路②：让我决定此生不再吃肉、蛋、奶的一个纪录片：《地球公民》
说起这个事情还有点蝴蝶效应：那是一个周六的上午，我起床不久，坐在阳台上玩微信，一夜不见，众多微信群都充满了消息（现代人应该每人都加了十几个微信群吧），我随便点开了一个，刚好看见了群里面分享的一篇关于《地球公民》的文章，就随便点开看了，被文字内容吸引，就随便点开了下面附带的视频，就随便看完了…就顺便...就顺便做了决定。
如果不是那个周六的早上的不经意点开（蝴蝶煽动翅膀），我也许要过很多年后，才会真正去看此视频。而这个“很多年”，真的不知道是多少年。
（聪明如我刚好保存了当时的“觉醒”记录）
我很幸运自己在20多岁的时候，就遇上了吃素。就像我很幸运自己在大四的时候养成看书的习惯。就像我很幸运自己在2015年的时候养成跑步的习惯。说来都有一些蝴蝶效应在里面呢。
如果我的吃素决定是在医院里面决定的，那可能情况就不一样了。
三、分享一些话
①：当戒律来自你最深处的良知，那就不是一种奴役和束缚，而是自由。
（这句话是来自我朋友圈一位素食大师的分享。当我面对朋友们的劝说、让我吃肉时，当我在超市里面买面包，看见配料表里面有鸡蛋、牛奶时，我常常在内心回想这句话，他让我明白我在做什么。而这很重要。很感恩遇见这句话！）
②：吃素的人，灵性上升更快。
③：大多数人吃肉，并不是为了“营养全面”，而是屈服于“口味”。
④：植物有：生魂
动物有：生魂、觉魂（“感觉“的觉）
人类有：生魂、觉魂、灵魂
所以吃素是对外界伤害最小的。
⑤：慢慢的，吸引一个人的不再是某人的外表，而是他的生活方式。俗话说：长得漂亮不如活得漂亮！
⑥：吃素以后，对“吃”要求更高了，但对吃饭却看得更淡了。不会觉得人生在世，要吃尽山珍海味，喂饱口福，不然不是完整的人生。不会这样觉得。
（所以当我去吃98元/位的自助餐时，我只吃那些蔬菜，比如土豆片、藕片、金针菇等等，而不会觉得没有吃几盘牛排，几盘虾，几盘海贝壳而亏了。因为98元已经是“沉没成本“。当然最好的方式是：不去吃这种自助餐厅，因为花98块大洋去吃几颗菜菜，确实是嗷嗷的贵！！！！！！！我又不是土豪！！！！！！！）
⑦： 对“吃素会缺营养”的先入为主判断，是站不住脚的。不信你自问下这句话：你是从哪里来判断的？背后的知识储备是什么？
⑧：吃素不会缺营养，吃单一的素才会缺营养。“豆谷蔬果”均衡的吃、丰富的吃就会营养饱饱的。
据说有的素食者有缺营养的表现，可能是因为他真的每天都吃“水煮白菜”缘故吧。可以看看这个31分钟的视频：徐嘉博士谈素食营养：如何吃得更好更健康？
⑨测试题两个：
① 当我说【蛋白质】的时候，你脑袋里面出现的第一个画面或词语是什么？
A “肉” B “炖排骨/猪脚/鸡胸肉 C “植物蛋白和动物蛋白”
② 一斤猪肉和一斤大豆，谁的蛋白质含量更多？
A 猪肉更多 B 大豆更多 C 一样多
⑩：据说，怀孕的妈妈，会将70%自身的毒素传给胎儿。
现在的普遍现象是：很多小孩子，隔三差五去医院，小病大病都有。为啥现代社会，小孩吃得好、穿的暖，得病率却这么高。
（这是我去听《有机有未来》分享会得知的知识，当时老师建议，妈妈怀孕前，必须吃素一年。我当时就感悟：找老婆，越来越难了，知人知面不知身啊！阿弥陀佛，阿弥陀佛啊！！！）
（备注：“70%”不是精确数据，网络上有其他不同数字）
⑪：5年。5年后会有大批人开始吃素。
因为下面这句话：人很难从正面教育中改变旧有习惯，更多的是从痛苦的反思中觉醒。希望5年后，你下定决心吃素的那个场景不是医院，不是在走出门诊所那一刻…（“5年”是我自己的预测）
四、素食建议&小技巧
①：【一步一步来】的思维。
如果你想尝试吃素或者多菜少肉，或者想养成某个好习惯，一定要循序渐进，给自己一个过程，一个阶梯，且适当自我鼓励，这很重要。具体到每个人怎么做，我不做分享，因为很多细小的东西只能用口语比较好表达。
【一步一步来】的思维可以用到工作、生活、甚至具体到做某件事上面，让你终生受益，且稳定上升/养成。用互联网的思维来讲就是：不断试错，快速迭代。
②：看书和关注几个素食公众号。
我看过的书《天生就会跑》《素食跑步修行》《救命饮食：中国健康调查报告》。书能让你快速找到感觉和坚定信心。如果你本身没有看书习惯，那建议你不要买书看了，因为你确实不会看的。换个你擅长的方式吧。看公众号也可以：
素食星球
素食街
素食趣
素社
素食
马绰
素食雷达
素食营养叔
③：当然，有些想尝试做素菜的朋友，可能会遇到一个看起来是挑战的疑问：
哪里去找素食菜谱呀？
哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。。（此次省略一万个哈）
如果你要当厨师，你就需要专门去学习菜谱和做法，如果只是自己做家常菜，那么就学聪明如我的小方法：
注视一个菜30秒！
如果30秒后，你依然不知道此菜怎样做/怎样搭配，那就果断打开微信小程序，搜【下厨房】小程序，然后输入菜名，点击搜索，往下滑，直到找到你喜欢的那个菜，然后按照上面提示，买配菜。比如你看见【西兰花炒香菇】不错，那就去买西兰花和香菇吧。
④：如果你要自己带饭上班吃，可以买这个饭盒，原因：我换了4次饭盒，最喜欢一个：
⑤：如果你想P图晒朋友圈，比较好用的APP可以是：潮自拍+美图秀秀。做出来的效果就是这样的：
后记：本文耗时15小时+，已发到我的个人公众号上面。最费时间的是：整理素材、排版。
