果酱也要美容养颜,木瓜雪梨果酱来啦!

咳咳,木瓜雪梨果酱是跟晔小C学的,人家做的好漂亮的,看这儿

我嘛,本着不浪费的原则,继续想着法儿的解决冰箱里的东东。一颗木瓜,真是不好意思,也是大概一个月前买的。我这知道木瓜是养颜的好东东,买了想要吃,但是木瓜的味实在不太对我的胃,每次都消耗的特别慢。有时是和牛奶一起煮着吃,有时是打成木瓜汁,总之木瓜都会在我家的冰箱里逗留很久,快要坏掉了我才会动这颗瓜。

看到晔小C这个做法,心里真是心花怒放啊,这下可有新吃法了。刚巧家里既有木瓜,也有雪梨,嘿嘿,今晚我就如法炮制一下。

原料:

木瓜,雪梨,柠檬汁,冰糖,麦芽糖。

我的用量是木瓜640g,雪梨260g,柠檬汁1大勺,冰糖150g,麦芽糖3大勺(我买的麦芽糖好难舀出的,费死劲挖了三大勺,按照晔小C糖的比例,我的估计少了些)

做法:

(1)木瓜切粒,放入榨汁机中,打成糊。

(2)雪梨切成小丁。

(3)将木瓜糊和雪梨丁加入锅中,中火煮沸,转小火慢慢熬,其间不断搅动防止糊底。一直熬到雪梨软化,呈果泥状。

(4)再熬制一会,果酱会变粘稠并呈现出漂亮的光泽,即可出锅了。

P.S.果酱罐在沸水中消毒10分钟左右,少些细菌,果酱能保存得久些。

做好啦,马上来杯木瓜雪梨茶,美容养颜,由内而外哦

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