夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。专家指出，这其实是浪费。在中药里面，玉米须又被称之“龙须”，性平，有广泛的预防保健用途：能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。
一、玉米须的几大功效
1、利尿去肿
玉米须可以增加氯化物排出量，对人有利尿作用。其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。
2、降压利胆
玉米须对末梢血管有扩张作用，所以有较弱的降压作用。玉米须能促进胆汁排泄，所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。
3、止血抗溶血
玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药。应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。
4、解毒抗过敏
玉米须解毒功能可以用来治疗乳腺炎等；因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
此外，玉米须还有开胃作用。炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。而且“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。
二、玉米须的民间应用
秋天，农民在收获玉米时，大多把玉米须扔掉，其实挺可惜的，殊不知它是治病良药。常用玉米须煮茶，可以让您远离如下病痛：
1.肝硬化：玉米须，东瓜子，赤小豆，煎汤。
2.高血压、头昏脑涨：玉米须50g，菊花10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服。
3.眩晕：玉米须50g，煎汤代茶，每日1剂，分早、中、晚三次饮用。
4.齿龈出血：玉米须50g，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，1日内作数次饮完，每日1剂，7天为1个疗程。
5.咳嗽：玉米须30g，陈皮9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服。
6、黄疸(黄疸性肝炎)：玉米须30g，茵陈蒿20g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，7天为1个疗程。
7.胆囊炎：玉米须30g，茵陈蒿20g、蒲公英10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
8.糖尿病口渴、多饮、多尿：玉米须50g，新鲜蕹菜150g，以清水适量煎汤去渣取汁。每日1剂，分早、晚两次内服。
9.肾炎水肿尿少：玉米须50g，黄精10g，水煎服。每日1剂，分早、晚两次服用。
三、中草药典籍里的玉米须
玉米须归膀胱经，利水而通淋，尤宜于膀胱湿热之小便短赤涩痛，可单味大量煎服，玉米须亦可与车前草、珍珠草等同用；玉米须用于石淋，如《贵阳市秘方验方》以本品单味煎浓汤顿服，也可与海金沙、金钱草等同用。
四、玉米须是干的好，还是新鲜的好？
玉米须新鲜的玉米须和干的玉米须功效是一样的，不存在哪个更好，但是新鲜的玉米须有季节性，干玉米须能长期食用，同时两者的做法也稍有不同。其他成分、功能区别并不大。
五、玉米须食疗方
玉米须白茅根汤
【材料】：玉米须、白茅根、红枣
【做法】：将三种中药材放入清水中浸泡一个小时，然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
【功效】：这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用，特别是肝胆湿热型的胆石症，长期服用身体能够越来越健康。
玉米须粥
【材料】：玉米须15克，粳米50克。
【做法】：将玉米须洗净，放入两碗水，煮20分钟，去除漂浮物。粳米洗净，倒入锅中，于玉米须汁液熬煮成粥。可代早晚餐食用。
【功效】：适合各类糖尿病患者。
六、玉米须的食用禁忌和注意事项
1、不能过量
玉米须是没有副作用的，但凡事都不能过量，毕竟它也存在一定偏性。过多服食偏性食物可能会导致身体阴阳失调。
一般干的每次用3到5克就差不多了，新鲜的话可以适当多一点。
2、不能代替药物
玉米须确实可以降压降糖等，但绝对不能代替药物。
如果您是三高患者，在利用玉米须降压降糖降脂时，不可以突然停药，玉米须只是起到辅助作用。
