烧烤里的爱恨

世间万物的感情都是相通的。

所以人对烧烤的感情和人对人的感情是一样的。

吃烧烤的时候,先得找个位置坐定,再叫老板娘拿菜单过来。

点个啥呢?先来个韭菜和一个茄子吧。毕竟韭菜和茄子的烧烤双侠的江湖地位是几十年来无人可动摇的。

接下来点个啥呢?不知道你喜不喜欢嗦螺和花甲。这二位的地位在烧烤界也是举足轻重的。

我以前以为我喜欢吃花甲。有一次,老板娘跟我说,店里没有花甲了,只有嗦螺。我随口就说,那就来一份嗦螺吧。于是我知道,我不是真的喜欢吃花甲。毕竟有东西可以替代它。

后来我以为我又喜欢吃嗦螺了。每次去吃烧烤,必点嗦螺。有一次,不知道那老板娘搞了些什么鬼,我的嗦螺超级辣。弄得我吃了一半全扔了。于是我知道,我不是真的喜欢吃嗦螺。毕竟它的味道差的时候我并不喜欢。

那没办法了,只好来两份羊肉串,两份牛肉串。其实我还点了两份脆骨,可是老板娘不知道什么叫脆骨,她反复问我是不是要骨肉相连。于是我懒得跟她讲话,迎合她的意见点了两份骨肉相连。结果太难吃,我把它们全给扔了。

你说,出来吃个烧烤我容易么?天还下着雨,雾气也朦胧着。我真的冻得要死。

那我没办法了,只好又点了几瓶酒,想要借酒消愁。之所以点了好几瓶,不是因为我都能喝完它们。而且因为在这家店点的东西还没开动的话,可以退掉。假如退不掉的话,我就不点这么多酒了。

但是对于茄子,我每次要点三份。虽然每次都吃得很撑很撑,但我总是想对我的茄子们负责。我那么爱它们。它们中有些烤糊了的,也有些皮都没烤黄的,但我不管那么多,先通通吃掉再说。

吃烧烤的时候,我总是习惯性地摸摸口袋。之所以摸自己的口袋,是在找有没有“货”。“货”这个词是侯哥告诉我的,他每次想抽烟,总是问我:“铖哥,你那里有货没有?”

而我现在摸了一半天,并没有从身上找到“货”,于是我起身去乐尔乐超市买货。有时候乐尔乐超市关门了,我就问老板:“老板,你有没有货啊?”老板赶紧捂住我的嘴,看向那边的老板娘,拿出几根货,说:“你他妈小声点儿。”

于是我就拿着“货”回到自己的桌子上去抽。

我跟某人说,我好烦啊。他就说,但你也无力改变。我把桌子上的烧烤拍照给他看,说,我有办法。他说,那你厉害。

在我抽“货”的时候,旁边桌子上的女生表现出一副很不耐烦的样子。我没有理她们。后来她们好像实在受不了了,跟我说,麻烦您先别抽好吗?我给她们一人五十,说,麻烦您们别提醒我了好吗?后来她们讨论了一下,大致的内容是:这个抽烟的人有毛病,我们赚到了,就不要理会他了。我对此感到十分欣慰。甚至怀疑如果我给的钱再多一点,她们会不会答应我其它的一些交易,并且这样跟同伴说:反正我们赚到了,由他去吧。

我有个西藏的朋友,从来都不吃花甲嗦螺鱿鱼之类,他说觉得恶心。而我认为这些都可以改变。

我还认识一个人,一把年纪了,看透了很多世事,懂得很多知识,写得一手好文章,却总是被人家骂直男癌。我想,他肯定不喜欢吃烧烤。他叫饱醉豚。

有些人喜欢吃烧烤,有些人不喜欢吃烧烤。这是由基因决定的,根本就跟后天的教育无关。所以对于我,我得出一个结论:狗改不了吃屎,我改不了吃烧烤。

还记得我当初吃烧烤吃得那么痛快,突然来了一大帮人,老板娘看着我一个人霸占着一张大桌子,就说:“小哥,你到小桌子去坐行不行?”我说:“要得。”于是我就搬迁到隔壁的小桌子去了,同我一起过去的还有我吃剩的螺蛳壳、茄子皮、烤肉串的棍子等等。不把这些东西带过去,我就不知道我吃了多少,我也不知道我还要吃多少。

最痛快的是三个人一起吃烧烤,再加上喝点小酒。开始的时候三个人吃吃聊聊。后来两个人吃吃聊聊,一个人歇着。再后来三个人都歇着。反正总有不同的处理方式。

其实两个人吃也很痛快。准确来说是喝酒喝得很痛快。两个人沉浸着,互相吹牛逼,或者两个人喝酒。

两个人喝酒的时候学问就大了。

酒尽风叶倒,三分醉方归。三分微醺,让人敞开心扉。五分酒酣,让人心神不定。八分大醉,让人滥说乱性。而到了十分,则进入另一个世界。那里有周公,有紫薇,有你喜欢的人,还有老妖婆。于你自己而言,十分有可能是天堂,有可能是梦魇。最有可能的,就是没有东西,天地虚清你看不见,岁月混沌你也看不见,你感受不到一切的存在感。你与死人无异。但是很快乐。

所以两个人喝酒一定要注意,要是同性,两个人大醉也就罢了。要是异性,要是夫妻关系那就罢了。要不是夫妻关系,必须要有个人在三分以下。这可不能瞎搞,酒后乱性不是说着玩玩的。

要是有一个人很胖,那可千万不能让他喝到八分以上,要不然你背都背不动。

而一个人吃烧烤则完全不同。一个人要注意安全。你可以让旁边的人觉得你是个傻逼,但你一定要让他们觉得他们不能从你身上占便宜。你不知道怎么做的话,就愤怒一点,表情凶残一点。

很多人吃烧烤的时候不问世事,终于被人偷了钱包又偷了身体。这是喜欢得太上头了,根本不知道生活里还有其他的东西。

又有一些人吃烧烤只为填饱肚子。你说你们这又何必呢?等一半天,吃完了还拉肚子。我建议这样的人不要吃烧烤了,恶心自己,又侮辱烧烤本身。你们干脆他妈的去吃泡面吧,别害人害己。

吃烧烤是门绝活,我可能还要学一辈子。

咸嗦螺不好吃?后来可能会辣上瘾。没烤熟的茄子不好吃?那我预祝天天吃麻辣烫的人把屁股烫掉。

从现在开始,我决定每个月吃一次烧烤。如果反悔,那就吃两顿。

我的人生不能没有烧烤。

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