葡萄酒的“新世界”和“旧世界”是什么意思？ 葡萄酒的“新旧世界” 是根据地域、酿酒历史和酿酒传统等 对世界葡萄酒生产国的一个划分。 图中标注红色...

在我们观察一杯葡萄酒的时候，往往会先倾斜酒杯去观察它的颜色，然后晃动酒杯，搅动出藏在深处的各层香气，闻香之后再仔细瞧瞧它挂杯没有。 什么是葡萄酒...

现在崇尚吃素的人越来越多，部分人可能是因为信仰，部分人是觉得吃素比较健康。不管出自什么原因选择全素食，我们都表示尊重。作为一名营养师，我比较关注...

上期讲了一部分关于葡萄酒礼仪的知识，今天继续这个主题。 （一）正确的持杯方法 方法一：用手拿着杯子底座部分，是专业优雅的持杯方式。这种方法更适合...

近几年，葡萄酒在中国普及率越来越高，很多社交场合都少不了葡萄酒，尤其是一些高端聚会和商务应酬的场合。葡萄酒礼仪如今已成为商务人士的必备常识，想在...

经常有酒粉问我这样的问题，为什么我的葡萄酒打开之后会有沉淀物呢？有沉淀物，是不是葡萄酒变质了，还能喝吗？今天就来聊聊这个问题。 首先，我们要知道...

说到早餐的重要性，都听过一句话，早餐要吃得像皇帝。但是很多人都会用“没时间”来搪塞，于是不吃；还有些人，随便买点包子豆浆或者高糖的面包蛋糕敷衍自...

经常有人问我，葡萄酒是不是放越久越好？印象中，白酒是放越久越好，像茅台、五粮液、女儿红之类的，存放越久越有价值。所以很多人想当然的以为葡萄酒也是...