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    独家秘方——你会做豆沙馅吗?

    豆沙是我们日常做甜点常用的馅料,有豆沙包子,豆沙粽子,豆沙月饼,山药豆沙糕等等。豆沙馅以红豆沙居多,绿豆沙相对较少。 我因女儿喜欢吃豆沙粽子,所以经常会做点豆沙馅,这豆沙馅好...

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    晒晒香肠诱惑你

    昨天我把酱肉的做法一晒,引起了友友们的极大兴趣。看来简书里的吃货真不少。 既然大家喜欢,今天我就把我家是怎么做香肠的,再给大家介绍一下吧。 首先,备料;猪肉,肠衣,白糖,盐,...

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    酱好肉肉好过年

    最近很忙,人也很累。今天不讲故事,就和大家聊聊我们家酱肉的做法。 我们家的酱肉味道很独特,但做法超简单,备料也省事,只要猪肉和豆瓣酱,再加少许调料就行。 一,选雄猪的三层肉,...

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    一包地瓜干,一把辛酸泪

    金黄透亮的地瓜干,相当地馋人吧!可这馋人的地瓜干背后,藏着一个辛酸的故事哦! 金娱出生在金西的一户山里人家,她八岁那年全国解放了。俗话说“靠山吃山,靠水吃水”,小时候金娱家也...

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    傲娇的婆婆绵柔的媳

    刚走到姑婆家门口,就听到姑婆的大嗓门:“琴琴,不是我说你,你什么时候学会当家啊”。听到我敲门,表嫂琴琴笑盈盈的来开,然后用眼神示意我,和里面的姑婆打招呼。“姑婆又和谁生气呢”...

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    满足了他的胃,却仍然留不住他的心

    娇娣和大明的婚姻是由双方父母包办的。 那时候,正是解放初期。大明是家里的老大,底下还有俩个弟弟。大明的父亲在大明十六岁刚出来当兵那一年就因病过世了。一个家就靠母亲撑着。所以大...

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    悲歌一曲唱春巧

    “那年你到山背, 报她你去去就来。 她日日望着这条路, 总看不见侬归来。 那些时间, 她一个囡,你侬个后生; 这么些年过去, 总说不来憨盅(为什么), 心里还有点怕, 心里还...

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    妈妈的味道——小米粥&生煎包

    近期,因为较忙,早餐都是煮点面条或者煮点速冻里的馄饨, 匆匆一吃就出门。都好几天没用心做过早饭了。 货货上次做的皮冻,连吃带分,早就没了。回来的路上,他说家里还有肉皮,再做...

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    地瓜粉丝成“形”记

    地瓜粉丝,顾名思义是用地瓜粉制作而成。关于地瓜粉的诞生,我在11月10号投稿《简书》《美食》栏目里的文章《地瓜粉的自白》,已经作了很详细的说明。 地瓜粉丝可以做成很多种美食。...

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